Thema: Schokolade-Mousse (mousse à chocolat)
Torten und Schnitten
Schokolade-Mousse-Torte nach Zuckerseiten
Vinzenz Bäuerle stellt in "Die Zuckerseiten Österreichs" seine Variante einer Schokolade-Mousse-Torte (Schokomousse-Torte) vor ...
Torten und Schnitten
Mousse au Chocolat Torte (Trauner Patisserie)
Diese Schokolade-Mousse-Torte aus dem "Patisserie" Buch ist sehr geschmackvoll und relativ einfach zu realisieren.
Cremen
Mousse au Chocolat (Milch-) n. Oberlaa
Man kann zu diesem Rezept für Mousse au Chocolat natürlich auch Schokomousse (Schoko-Mousse) oder Schokolademousse (Schokolade-Mousse) oder Schokoladenmousse (Schokoladen-Mousse) sagen. Das bleibt Ihnen völlig überlassen.
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